純米酒：米と水で造った酒 本醸造酒：精米歩合70％以下 吟醸酒：精米歩合60..

2024/02/21 11 users 純米酒 ひやおろし しぼりたて 吟醸酒 大吟醸酒

純米酒：米と水で造った酒 本醸造酒：精米歩合70％以下 吟醸酒：精米歩合60％以下 大吟醸酒：精米歩合50％以下 袋吊り、雫取り、雫酒：絞りもせずに吊るしで雫として滴ったものを集めた酒 無濾過：濾過器を通さない 生原酒、しぼりたて：火入れをしない酒（味が変化しやすい） ひやおろし：火入れを１回した酒（春の生酒... 続きを読む

日本酒レビューサイト -SAKE TIME-

2014/06/09 41 users 乾杯 純米大吟醸 感想 評価 新着レビュー

SAKE TIMEは日本酒を記録するサイトです。日本酒を呑んだら写真をとって投稿するだけ。呑んだ日本酒を忘れないように感想・評価をメモしましょう。SAKE TIMEへようこそ！ 素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。 呑む今日も美味しく乾杯！ 撮るキレイな写真に残そう メモ感想をメモして日記完成 新着レビュー ランキング 純米大吟醸40【生】[無濾過] 続きを読む