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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users習近平の手を逃れ、中国のインテリが東京に大集結
日本に中国から多くの知識人が押し寄せている。中国で言論統制が厳しさを増しているためだ。属性はジャーナリスト、人権派弁護士、ドキュメンタリー映画の監督、出版業者、学者、芸術家と多岐にわたる。あたかも清朝末期に日本で西洋思想を吸収した後に帰国し、辛亥革命(1911年)をリードした先人たちのようだ。 そうし... 続きを読む
中国言語学者の周有光氏、111歳で死去「ピンインの父」 写真1枚 国際ニュース:AFPBB News
【1月15日 AFP】中国語のアルファベットによる表記法「ピンイン」の考案に大きな役割を果たした言語学者の周有光( Zhou Youguang )氏が14日、北京( Beijing )の自宅で死去、111歳。周氏は前日に誕生日を迎えたばかりだった。 周氏は清朝末期の1906年生まれ。1966年からの文化大革命( Cultural Revolution )時には妻と子どもから引き離され、2年以上、労... 続きを読む
アメリカの中国人とアメリカ式中華料理の歴史 Netflixドキュメンタリー「左将軍のチキン」 - あざなえるなわのごとし
2015 - 12 - 28 アメリカの中国人とアメリカ式中華料理の歴史 Netflixドキュメンタリー「左将軍のチキン」 映画 社会 左宗棠鶏(さそうとうどり、英語: General Tso's chicken)は、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけた、アメリカ合衆国やカナダの中華料理店もしくはアジア料理店で一般的な中華料理である。この料理は一般的に湖南料理と捉えられている。 料理名は清朝末期の政治家... 続きを読む