電子レンジで作ったのは秘密にしたい、洋食屋さんの味「ポークストロガノフ」にハマりました【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/05/20 100 users Yuu ビーフストロガノフ 耐熱ボウル 豚こま レンジ

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するレシピは、こってりソースでご飯がすすむビーフストロガノフを、お安い豚こま切れ肉でコスパよく作った「ポークストロガノフ」です。耐熱ボウルに材料を入れて、レンジでチンするだけなのですが、レンジで作ったとは思えない洋食屋さんの味に！ 硬くなりやすい豚こま... 続きを読む

あふれ出す肉汁！裏渋谷「キッチンハセガワ」のハンバーグ＆海老フライは並んででも食べるべき - みんなのごはん

2015/12/08 58 users グルメレポ ごはん 肉汁 ハンバーグ みんな

2015-12-08 あふれ出す肉汁！裏渋谷「キッチンハセガワ」のハンバーグ＆海老フライは並んででも食べるべき 渋谷 ランチ グルメレポ ツイートする この洋食屋さんに出会って、渋谷のイメージが変わりました この洋食屋さんに出会うまでは、渋谷はなかなか自分好みのお店が少ないかな……と思っていました。が、しかし、本日このハンバーグ、そしてこんがりキツネ色に揚がった大きな海老フライを味わってみて、完全... 続きを読む

【絶対失敗しない】洋食屋さん風オムライスの基本の作り方とコツ｜CAFY [カフィ]

2015/05/24 262 users オムライス レシピ カフィ 難しい CAFY

【絶対失敗しない】洋食屋さん風オムライスの基本の作り方とコツ 『オムライスを作るって難しい！』なんて思っている方いませんか？このレシピではわかりやすいコツと失敗しないポイントをご紹介。これで洋食屋さんのオムライスをつくってみましょう♪ 続きを読む

ふっわふわでトロトロのオムレツを美味しく焼き上げるための科学 - みんなのごはん

2015/03/31 71 users オムレツ フワ ごはん FCF 科学

2015-03-31 ふっわふわでトロトロのオムレツを美味しく焼き上げるための科学 レシピ FCF 洋食・西洋料理 ツイート 老舗の洋食屋さんで食べる、ふっわふわのオムレツ、おいしいですよね。でも、自宅で作るとなると、なかなかうまく行かないと悩んでいる方も多いのではないでしょうか。かく言う私も、オムレツを作ろうとするものの、全然上手にできなくて、結局スクランブルエッグになってしまう、なんてことが昔... 続きを読む

焼肉屋なのに「ビーフシチュー」が絶品で笑った / 洋食屋さんがコッソリ食べにくるレベル 東京・谷中『焼肉 醍醐』 | ロケットニュース24

2014/11/16 53 users ビーフシチュー 谷中 醍醐 ハンバーグ 筆者

世の中には「○○屋なのに△△がおいしい」というお店が存在する。「そば屋なのにハンバーグがウマい！」「寿司屋なのにカレーが絶品！」などといった具合だ。東京は谷中でまさにそんな店を発見してしまった……！　それが『焼肉 醍醐』だ!! 私（筆者）も何度かお邪魔しているが、こちらのお店はもちろん焼肉がウマい。だが、土日祝日限定のランチメニューにあった「ビーフシチュー」を食べてみたら、これが激ウマだったのだ。... 続きを読む

【東京】見たら絶対行きたくなる！老舗洋食屋さんの名店15選 - Find Travel

2014/10/09 842 users Find Travel 名店15選 タンシチュー 東京 下町

今回は東京で行ってみたい、老舗洋食屋さんの名店をご紹介します！オムライスにナポリタン、ハンバーグにタンシチューなど美味しそうなのが一杯♪ １．グリル佐久良　：つくばエクスプレス　浅草駅 浅草にある洋食屋さんです。このエリアには老舗のお店が多く、全体的にレトロチックな下町の雰囲気。グリル佐久良は1967年創業、地元の人が通うお店です。全体的にやや高めの価格設定ではありますが、どれも文句なくおいしい。... 続きを読む