洋菓子ブランドの「ケーキ」パクリ騒動　運営元は「模倣」と認めて謝罪　「担当者が会議に持ち寄った写真に含まれていた」

2022/12/15 11 users 模倣 フラワーケーキデザイナー パクリ騒動 謝罪 会議

フランス発の洋菓子ブランド「beillevaire ベイユヴェール」に、自身らがデザインしたものと酷似したケーキが販売された――。あるフラワーケーキデザイナーによるSNS上での投稿を受け、同ブランドを運営するティーケーシンが商品を「模倣」と認めて謝罪しました。 画像は「不祥事発生のお詫びと今後の対応について」より ... 続きを読む

神戸新聞NEXT｜経済｜洋菓子「御影高杉」閉店へ　全３店舗、９月末までに

2017/08/01 19 users 洋菓子 阪神 閉店 若手 看板

和・洋菓子製造販売の本高砂屋（神戸市東灘区）が、洋菓子ブランド「御影高杉」の全３店舗を９月末までに閉店することが３１日、分かった。看板シェフの後継者難で、阪神・淡路大震災後から２０年掲げた看板を下ろす。御影本店は８月３１日に閉める方針。 　御影本店は１９９６年、阪急御影駅前にオープン。どこから食べても味にばらつきがない四角いイチゴのショートケーキで人気を博した。ケーキをきちんと作れる若手を育成する... 続きを読む