安倍首相 地元のフグ仲卸業者らと面会 天然トラフグを試食 | NHKニュース

2020/02/19 406 users 面会 試食 天然トラフグ 安倍首相 フグ

安倍総理大臣は19日、地元、山口県下関市のフグの仲卸業者らと面会しました。天然のトラフグの刺身を試食し、「プリプリして歯応えがある」と旬の味覚を楽しんでいました。 総理大臣官邸を訪れたのは安倍総理大臣の地元で、フグの取扱量日本一を誇る下関市の仲卸業者らでつくる「下関ふく連盟」の見原宏理事長ら７人です... 続きを読む

荒れる竹林、メンマで解決＝「おいしい」と評判－売り上げは伐採費用に：時事ドットコム

2019/05/07 162 users めんま 竹林 時事ドットコム 人手 メン

荒れる竹林、メンマで解決＝「おいしい」と評判－売り上げは伐採費用に 2019年05月07日13時19分 人手が入らないまま荒れ果てた竹林＝２０１６年５月、茨城県つくば市（純国産メンマプロジェクト提供） 「歯応えがシャキシャキしておいしい」。人の身長ほどに伸びた「幼竹」を加工した国産メンマが評判だ。実は、このメン... 続きを読む

押し入れから出てきたスーファミを息子にやらせてみた : きょうの横山家

2015/09/18 156 users スーファミ 押し入れ きょう スーパーマリオワールド 息子

ちょっとバズったので補足日記。 実はこれ最近の話ではなくて一年くらい前の話で、しかもいまだに息子の中ではスーファミが一番アツいみたいです。 一番遊んでるのはスーパーマリオワールドとマリオコレクション。 ちょうど3DSのマリオがちょっと簡単に感じてきてたみたいで、歯応えがあるんでしょうね。 もう二十年以上前のゲームだけど、面白さは劣化しないんだな、と思いました。 でも毎日やり飽きたスーファミを遊ばさ... 続きを読む

えのきの“根元”をステーキに、抜群の歯応えと高糖度の加藤えのきで。 - ライブドアニュース

2014/10/17 160 users 丸焼き エノキ 糖度 塚田農場 根元

> > 2014年10月17日 0時58分 えのきの“根元”をステーキに、抜群の歯応えと高糖度の加藤えのきで。 栄養たっぷりの“えのきの根元”部分をステーキのように丸焼きに――。そんな新メニューを全国に80店舗展開している地鶏専門居酒屋「宮崎県日南市・日向市 塚田農場」が提供開始した。価格は680円（税別）で、2015年1月中旬までの期間限定。 このメニュー「加藤えのき 月見ステーキ」は、宮崎県宮... 続きを読む

数学が生物学を変える『数学で生命の謎を解く』: わたしが知らないスゴ本は、きっとあなたが読んでいる

2012/11/21 207 users 数学 生命 スゴ本 生物学 わたし

数学の生物学への応用、かなりの歯応え。 テーマというか問題意識はこうだ―――「20世紀における数学の推進力が物理学だとしたら、21世紀のそれは生物学となるだろう」 最初は入りやすい。コッホの顕微鏡やメンデルの遺伝から始まり、ダーウィン、DNAをさらりとおさらいした後、倍率を拡大し、時計を早送りする。分子レベルのDNAの振る舞いや、ヒトゲノム計画、ウイルスの構造、細胞の構成、ウイルスの形や行動、およ... 続きを読む