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むしろ全部麺でいいじゃん 北海道 札幌ラーメン 青森 味噌カレー牛乳ラーメン(次点:黒石やきそば) 岩手 盛岡冷麺(次点:わんこそば) 宮城 仙台麻婆麺 秋田 稲庭うどん(次点:横手やきそば) 山形 酒田ラーメン 福島 喜多方ラーメン 茨城 茨城スタミナラーメン 栃木 佐野ラーメン 群馬 ... 続きを読む
秋田「横手やきそば」ムスリムに配慮 五輪ホストタウンを機に | NHKニュース
東京オリンピック・パラリンピックでインドネシアのホストタウンになったことをきっかけに、秋田県横手市の飲食店が、名物の「横手やきそば」を、イスラム教の戒律に配慮した調理法で提供する取り組みを始めました。 横手市が東京オリンピック・パラリンピックでインドネシアのホストタウンに登録されたことをきっかけに... 続きを読む
全国の焼きそばファンに食べてほしい! 「瀬戸焼そば」は醤油で豚肉を煮込んだタレが決め手【愛知県】 - メシ通
2016 - 11 - 24 全国の焼きそばファンに食べてほしい! 「瀬戸焼そば」は醤油で豚肉を煮込んだタレが決め手【愛知県】 愛知 鉄板焼き 焼きそば 食レポ Pickup Tweet 焼き物職人の間で広まった「瀬戸焼きそば」 秋田 の「横手やきそば」や 群馬 の「上州太田焼そば」、 静岡 の「 富士宮 やきそば」など全国区人気のご当地焼そば。 愛知 県瀬戸市にも超個性的な焼そばがあるのをご存じ... 続きを読む
秋田県で絶大な知名度を誇る菓子パン「アベックトースト」を食べてみた - 己【おれ】
2015-01-24 秋田県で絶大な知名度を誇る菓子パン「アベックトースト」を食べてみた パン・サンドイッチ・ベーグル 【秋田】横手・湯沢 目にした瞬間、アル中じゃないのに思わず手が震えたものね。昨年の秋田旅行で横手やきそばを食いまくってきたのは既報のとおりなんですが、旅先で地味に好き、欠かしたくないことが地元のコンビニ巡り。そして今回の旅で見つけたのがアベックトーストと、こういうワケでございます... 続きを読む
横手やきそば発祥の店「元祖 神谷焼きそば屋」の肉玉子野菜ダブル&ホルモン焼きそば - 己【おれ】
2015-01-19 横手やきそば発祥の店「元祖 神谷焼きそば屋」の肉玉子野菜ダブル&ホルモン焼きそば そば・うどん・麺類 【秋田】横手・湯沢 伝統に敬意を表して麺と具が2倍になるW(ダブル)メニューを注文。2009年のB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」優勝、日本三大やきそばの1つに数えられる横手やきそば。今でこそ半熟目玉焼きオンのスタイルは割と見かけるようになりましたが、はじまりは秋田県... 続きを読む
1皿350円からの激安横手やきそば!創業約70年の老舗「藤春食堂」の特製焼きそば - 己【おれ】
2014-10-20 1皿350円からの激安横手やきそば!創業約70年の老舗「藤春食堂」の特製焼きそば そば・うどん・麺類 【秋田】横手・湯沢 1945年(昭和20年)創業の老舗「藤春食堂」の特製焼きそば600円。ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」で2009年ゴールドグランプリに輝き全国区の知名度を獲得した秋田県の横手やきそば。その発祥は第2次世界大戦頃までさかのぼり、現在横手市だけでも実に5... 続きを読む