プロ直伝の20分で特売肉を極上肉に変える魔法の方法とやらを試してみた

2017/05/29 12 users 魔法 プロ直伝 出典 筆者 ディナー

お肉を美味しく食べたいと思って調べていたら、こんな記事を見つけました。 『安〜いお肉を、極上肉にする！！』 出典： https://navikuru-car.com/how-to-cook-steak-4379 こちらの記事には、 誰でもできる簡単な手順で、特売品のお肉が有名店レベルのステーキに生まれ変わります。筆者はこちらの方法で、週末はときどき贅沢なディナーを楽しんでいます。 知人の凄腕シェフ... 続きを読む

旬のカキ食べ放題に絶品牛肉、築地名店！今週の人気記事11選 - メシコレ

2015/01/25 35 users メシコレ かき食べ放題 人気記事 カギ カキフライ

今回は、1月17日～1月23日までに公開した記事の中から、人気記事をまとめてご紹介。 銀座のオイスターバーで食べるカキフライのビュッフェ付きランチに生ウニを極上肉で巻いたトロける逸品、さらには築地場外で絶対にお勧めできる鉄板店まとめまで。今週も見逃せない記事ばかりです！ ぜひご覧ください！ 銀座でカキフライ食べ放題！オイスターバーのビュッフェランチ まさに今が旬のカキをフライで、気の済むまでランチ... 続きを読む

炉ばた大将のモバイル性を試す!　　〜築地で極上肉を仕入れて晴海で焼く!しかし・・・ - UEI shi3zの日記

2014/12/13 32 users 晴海 炉ばた大将 築地 UEI shi3z フォアグラ

さあ今日は炉ばた大将オフの下見のため、築地に行ってきたよ。　築地は魚っていうイメージがあるんだけど、ちゃんとお肉屋さんや八百屋さんも揃ってる。　築地だけで肉の問屋さんも多いから、場外売り場でも黒毛和牛から豚肉、鶏肉、鴨肉、フォアグラまで手に入ってしまうぞ。 　とりあえずイチボのステーキ用肉と、鳥串盛り合わせ、吉澤商店の牛串を買って、いざトライ!! 　で、築地からほどちかい、晴海ふ頭公園に到着したん... 続きを読む

ステーキ店「ウルフギャング・ステーキハウス」ランチ営業開始　“極上肉”のサンドウィッチなどを用意 - はてなブックマークニュース

2014/03/03 61 users 牛肉 六本木 サンドウィッチ ラストオーダー グランドメニュー

アメリカから上陸した東京・六本木のステーキ店「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が、ランチタイムの営業を開始しました。熟成させた牛肉を挟んだ「ステーキサンドウィッチ」などのランチメニューをはじめ、通常のグランドメニューも注文できます。ランチの営業時間は、午前11時30分～午後2時30分（ラストオーダー）です。 ▽ Wolfgang's Steakhouse Ropp... 続きを読む