タグ 東京都健康長寿医療センター研究所
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《88》 カロリー制限は有害ですよ - ひょっとして認知症? - アピタル(医療・健康)
順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座の白澤卓二教授は、「カロリー制限とアンチエイジング」という論文(日本老年医学会雑誌 Vol.46 222-224 2009)のなかで、「最終的に細胞内代謝が最低限に近いレベルにおさえられた状態が個体の長寿化と関連すると考えられる」と述べています。30回噛んで摂取カロリーを制限することが長寿に結びつくようですね。 一方で、東京都健康長寿医療センター研究所・... 続きを読む
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