「替え玉発祥」ラーメン店値上げへ…材料高騰で : ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/06/23 22 users 替え玉 YOMIURI ONLINE 材料高騰 マネー 小麦

ラーメンの替え玉発祥の店とされる福岡市中央区長浜２の「元祖長浜屋」が７月１日から、１杯４００円のラーメンを５００円に値上げする。 「アベノミクス」による円安で、原材料の小麦や油の価格が高騰していることなどが理由という。 値上げは１９９７年以来、１６年ぶり。２００８年に５０円から１００円にした替え玉、替え肉は据え置く。消費増税も織り込んでおり、来年４月に消費税率が８％になっても再値上げはしない方針だ... 続きを読む

朝日新聞デジタル：「元祖長浜屋」２５％値上げへ　ただし替え玉は据え置き - 経済・マネー

2013/06/23 34 users 村上晃一 大畑滋生 小麦 値上げ 原材料

元祖長浜屋のラーメン、４００円。７月１日から５００円に値上げする＝福岡市中央区元祖長浜屋の店頭には、１６年ぶりの値上げのお知らせが出ている＝福岡市中央区 　【村上晃一、大畑滋生】ラーメンの替え玉発祥の店として知られる「元祖長浜屋」（福岡市中央区長浜２丁目）が、１杯４００円のラーメンを７月１日から２５％値上げし、５００円にする。原材料に使う輸入の小麦や油の価格が円安で大きく上がっているためで、電気料... 続きを読む