ディープラーニングによりラーメン二郎の店舗の識別に成功 | スラド idle

2017/08/11 24 users スラド idle Anonymous Coward 識別

あるAnonymous Coward 曰く、 ディープラーニングを用いることで、ラーメン画像からラーメン二郎の店舗を識別する「Large Scale Jirou Classification」が、技術交流会「NTT Tech Conference #2」にて発表された( 発表スライド 、 ITmedia NEWSの記事 )。 ラーメン二郎の店舗は暖簾分けにより出店するため、店舗ごとにラーメンの味や... 続きを読む

金沢市伝説の激ウマ名店『ナンバーギョーザ』を、第一～第八までぜんぶ巡ってみた - デイリーポータルZ：@nifty

2017/05/06 276 users バスタ新宿 うわさ 悶々 金沢 デイリーポータルZ

金沢では北斗七星のように煌めく「ナンバーギョーザ」なる隠れた餃子の名店たちが、ひそかに長年愛されているとウワサで聞いた。 これは餃子の美味しい「第一餃子」という店から暖簾分けをした順に第二、第三…と名前が付けられていき、しかもことごとく美味しい、という伝説だ。 いつか確かめたい…と何年も悶々としていたら、とうとう数日間の休みが舞い込んだ。ネットでありったけの情報を調べて、マップを作成し、バスタ新宿... 続きを読む

暖簾分けという決断。｜マーケティングラボ

2015/12/30 23 users 決断 マーケティングラボ

本日最初の記事です。 こんにちは！かっちゃんです。 2015年全てのお仕事が終わりました。あースッキリした！ いろいろあったけど、やれることは全てやりきったかな。 満足感で一杯です。色んなことに挑戦して、 たくさんの人のおかげさまで、 なんとか今年一年を乗り越えることができました。 本当にありがとうございました！ ボクにとって最後のミッションがありました。 ガナーズののれん分けです。今年、 201... 続きを読む

江戸川橋「浪花家」のサクッとした美味しいたい焼き - ウォーキングと美味しいもの

2014/09/07 37 users ウォーキング 江戸川橋 たい焼き 麻布十番 熱々

2014-09-07 江戸川橋「浪花家」のサクッとした美味しいたい焼き スポンサーリンク １つ150円。今まで「たい焼き」にそこまで関心があった訳じゃなかったけど、江戸川橋の地蔵通り商店街にあった浪花家のたい焼きに感動した。焼きたての皮は、とても香ばしい良い香りがして、熱々で、中には甘さ控えめのつぶあん。サクッ、カリッとした食感。麻布十番の浪花家総本店の暖簾分けのお店とのこと。いやー、美味しかった... 続きを読む