コロナで喉が痛い人が多い…水を飲むのもつらい人でも「昆布茶」なら飲みやすいらしい 他にもオススメ情報いろいろ

2022/07/26 19 users コロナ つらい人 痛い人 オススメ情報

知念実希人　小説家・医師 @MIKITO_777 ミステリー小説家＆医師です。 『天久鷹央の推理カルテ』等を書いています。 コロナ禍の間は、新型コロナやそのワクチンについての医療情報多めで呟いております。 エビデンスに基づいた有用な情報提供を心掛けておりますので、よろしければぜひフォローしてみて下さい。 アイコン... 続きを読む

市場を創るという挑戦　「コンブチャ」普及に奔走する老舗・大泉工場

2019/09/27 7 users コンブチャ 飲料 微炭酸 欧米 普及

欧米では定番とされながら、日本ではいまだ市民権を得ていない健康飲料「コンブチャ」。日本人がよく知っている「昆布茶」とは異なるもので、お茶に砂糖を加えて発生させた発酵菌（スコビー）と酢酸菌を混ぜ、一週間ほど発酵させた微炭酸の飲料だ。コンブチャの国内市場を創出しようと奮闘する老舗企業がある。創業102年... 続きを読む

「紅茶キノコ」ブームふたたび？　専門バーも登場：朝日新聞デジタル

2018/07/30 20 users 紅茶キノコ ブーム 朝日新聞デジタル kombucha 登場

発酵飲料「コンブチャ（ｋｏｍｂｕｃｈａ）」の人気が、じわじわと広がっている。「昆布茶」ではなく、かつて「紅茶キノコ」の名でブームになった飲み物のことだ。米国では人気の飲み物だが、日本でもネットの通信販売で広まったり、バーが登場したりと、復権してきているようだ。 コンブチャは、緑茶や紅茶に砂糖と酵母... 続きを読む

コンブチャで断食(ファスティング)はどう行うのがベスト？

2017/07/26 8 users コンブチャ ファスティング 納豆 紅茶キノコ 紅茶

山田優さん長谷川潤さんダレノガレ明美さん道端アンジェリカさんといったトップモデル達が愛飲していることでも注目を・・・山田優さん長谷川潤さんダレノガレ明美さん道端アンジェリカさんといったトップモデル達が愛飲していることでも注目を集めたコンブチャ。 コンブチャ＝昆布茶ではなく、紅茶を発酵させた紅茶キノコの酵素ドリンクのことです。 納豆や豆腐といった定番の発酵食品と同様、栄養豊富なことが魅力になっていま... 続きを読む

たらこスパゲティは簡単で美味しい！でもちょっと待った！たらこの添加物が！！どうしたらいい？

2017/06/07 11 users たらこスパゲティ たらこ ビリ ノリ トッピング

たらこスパゲティ！ たらこスパゲティって、簡単で美味しいですよね。 レストランに行かなくったって、同じ味が、自宅でもすぐ簡単にできます。 たらこと、レモン、バター、昆布茶、のりがあればいい。 私も、ダンナ様も、息子も大好き！ だから、私もよく作っていました。 トッピングにイカをのっけてもよく合います。 また、普通のたらこじゃなく、明太子に変えるだけで作り方は一緒でピリっと辛くで大人の味。 ワインに... 続きを読む

昆布茶でめんつゆを作りました！ - ミニマリストinアメリカ

2017/04/25 25 users めんつゆ ミニマリストinアメリカ 粉末タイプ Amazon

2017 - 04 - 26 昆布茶でめんつゆを作りました！ 衣・食・住 衣・食・住-食：レシピ シェアする Twitter Google+ Pocket スポンサーリンク 先日、Amazonで注文していた粉末タイプの昆布茶がようやく届いて超絶ハッピーな私です♡！ アメリカAmazonで注文→日本の会社がアメリカへ発送 という流れだったので、約1ヶ月も待ってたんですよ〜！ 昆布茶を買った理由は、普... 続きを読む

コンブチャとは？セレブがこぞって愛飲してるというkombuchaを1週間飲んでみた結果

2016/11/24 9 users kombucha コンブチャ 出典 セレブ 整腸作用

出典：コンブチャの効果をまとめてみた☆整腸効果・便秘改善 ☆美肌効果 ☆キレイな髪・爪 ☆疲労回復整腸効果・便秘改善気になるコンブチャの効果は色々あります。整腸作用や便秘改善もその効果の１つ。コンブチャは消化機能に働きかけてくれるのですが、A さん 最近ネットを中心に話題を集めているコンブチャクレンズとは、”昆布茶”ではなくデトックス効果や抗酸化作用の高いお茶になります。モンゴル発祥で、ロシアでは... 続きを読む