「オートミール」市場急拡大　これまでの健康食品ブームと何が違うのか？

2023/03/06 11 users オートミール ティックトッカー インフルエンサー ダイエット

オートミールの市場が伸びている。 新型コロナウイルス感染症が流行し始めた2020年初頭から、「ダイエットに効果的で手軽な健康食」という発信が強化されるようになった。拡散したのは美容系、ダイエット系、トレーニング系のユーチューバーやティックトッカー、インスタグラマーだ。これらのインフルエンサーによって、... 続きを読む

「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応　なぜ受け入れられない？識者に聞いた理由と打開策

2023/02/19 519 users 識者 風当たり 打開策 マスメディア 昆虫食

食糧問題の解決策として世界的な注目を集める「昆虫食」。先進的な取り組みとしてマスメディアなどでしばしば取り上げられるものの、世間からの風当たりはまだまだ強い。外食市場の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」の調査によれば、回答者のうち約9割が昆虫食を避けると回答したという。 昆虫食が世間か... 続きを読む

クラウドファンディング 「購入型」市場急拡大の一方 苦情も | NHK

2022/07/27 14 users 苦情 クラウドファンディング 一方 NHK 見返り

資金的な支援の見返りに新たな商品やサービスを提供する「購入型」と呼ばれるクラウドファンディングの市場が急速に拡大しています。一方、見返りの商品などが届かないといった窓口への相談や苦情が相次いでいて、国民生活センターがホームページなどで注意を呼びかけています。 インターネットなどでプロジェクトへの賛... 続きを読む