「日本最古のサイダー」復活　幻のレシピ、工場跡で発見：朝日新聞デジタル

2017/11/04 23 users サイダー 養老 元号 朝日新聞デジタル 知名度

香りは華やかで、甘さは控えめ。岐阜県の「養老サイダー」が１７年ぶりに復活した。 ――今月、１７年ぶりに養老サイダーを復活させました。 「１９００（明治３３）年に発売された、日本で最も古いといわれるサイダーの一つです。知名度が高く最盛期には１日に８千本を製造していましたが、２０００年に経営者の日比野泰敏さんが亡くなり、製造中止となっていました」 「今年は、元号が『養老』になった年から数えて１３００年... 続きを読む

「シンドラーの工場」保存へ　野ざらし７年…和解へ動く：朝日新聞デジタル

2017/01/04 18 users シンドラー 終戦 チェコ 和解 スティーブン・スピルバーグ監督

スティーブン・スピルバーグ監督の映画「シンドラーのリスト」に描かれたチェコの工場跡が昨年１０月、政府から歴史文化保護地区に指定された。実業家オスカー・シンドラー氏に救われたユダヤ人従業員らが第２次大戦の終戦を迎えた場所だ。背景には、戦後故郷を追われたドイツ系の元住民との和解の動きがある。 工場跡の広い敷地には、崩れかけたれんがの建物が点在していた。 「ここに立ってこんなふうに話したんじゃないか」 ... 続きを読む

アーット驚く、巨大オブジェ　大阪・住之江の工場跡：朝日新聞デジタル

2014/11/07 11 users 住之江 電飾 巨大オブジェ 騒音 収蔵庫

使われなくなった大阪市住之江区の工場（約千平方メートル）に、大型のアート作品群がお目見えした。炎を噴く竜や、高さ７メートルの人形、電飾が施された移動舞台車など、５人の芸術家の８作品が展示されている。　８日に始まるアートイベント「Ｏｐｅｎ　Ｓｔｏｒａｇｅ　２０１４―見せる収蔵庫―」の報道公開。工場跡を使うことで、大型作品を制作する際の、作業スペースや騒音、保管場所などの問題を解決できる。　２４日まで... 続きを読む

奈良・東大寺裏でひっそりと時を刻む「工場跡事務室喫茶室」 | 奈良県 | [たびねす] by Travel.jp

2014/03/28 54 users たび 奈良 サビ 奈良県 大仏殿

今回ご紹介するのは、隠れファンの多いとっておきのお店！! その「喫茶室」があるのは、大正から昭和にかけて乳酸菌飲料の工場だった建物の中。当時の古き良き雰囲気を残した場所で、大仏殿、二月堂などを回って感じる「わび・さび」の余韻をゆっくりと味わってください。きっとあなたのお気に入りの場所になるはずですよ☆ 「工場跡」は、大正14年に奈良の宮大工によって建てられ、昭和50年代半ばまで乳酸菌飲料の研究や製... 続きを読む