魚を使わない田舎寿司のうまさよ - デイリーポータルZ：@nifty

2017/01/04 507 users デイリーポータルZ たけのこ カツオ しいたけ こんにゃく

高知に田舎寿司という寿司がある。10年ぐらい前に雑誌で知った。 寿司ネタがたけのこ、こんにゃく、しいたけなど山でとれるものなのだ。高知といえばカツオが有名なのにこんにゃくの寿司とは！ 失礼を承知で書くとなんと貧乏くさい寿司だと思った。 でも、実際に高知で食べてみてそのイメージは覆された。これは贅沢なたべものだ。 続きを読む

【中毒性注意】一人暮らしがはかどるツナ缶を箱買いしてしまう廃人メシ - みんなのごはん

2014/07/11 535 users ツナ缶 カツオ 缶詰 マクロ ウマ

2014-07-11 【中毒性注意】一人暮らしがはかどるツナ缶を箱買いしてしまう廃人メシ ツイート 数ある缶詰の中で、子供から大人まで不動の人気を誇るツナ缶。 そのバリエーションは、サラダ、パスタ、はたまた寿司ネタにもなり、活躍の場は無限大！！ 今回は、マグロやカツオを原材料とするツナ缶をもっと気軽に、そして新たな魅力を知ってもらうため、ウマすぎて廃人になってしまうツナ缶レシピを、中毒ジャンクめし... 続きを読む