【カナダの家庭料理】定番レシピ、パテシノワを紹介してみる。お試しあ～れ！！ - simple life blog

2018/11/01 40 users カナダ pat 定番レシピ simple life blog

こんにちは。さくらです！！ 今回はカナダの家庭料理レシピです。（だと思います）どこの家でも作られていて、カナダでは有名だと思います。 コツもないし、簡単です！私が初めて見た時は、カナダっぽい、北米っぽいなぁと思ってました(*^^*) 名前は、フランス語でパテシノワと言います。 Pâté chinois　中国のパイと言... 続きを読む

各国の家庭料理レシピが電子書籍に　京都大学・農学研究科が制作した「世界の料理」無料配信 - はてなブックマークニュース

2013/04/12 271 users 各国 電子書籍 京都大学 農学部 はてなブックマークニュース

京都大学農学部・農学研究科の国際交流室は、世界各国で作られている家庭料理のレシピをまとめた電子書籍「世界の料理」を無料で配信しました。27の国と地域から、インドの「ベジタブル焼き飯」や折り畳んで食べる「ロシアパンケーキ」など、128の料理が紹介されています。 ▽ 電子書籍「世界の料理」を発行しました。（2013年3月22日） — 京都大学 ▽ 「世界の料理」 （PDF） 農学部・農学研究科の国際交... 続きを読む