「塩糖水」を知っていますか？毎日の料理が楽になり、家事シェアやフードロス削減にもつながる料理法です | ハフポスト

2020/11/13 11 users えん ハフポスト 冷蔵庫 たくさん ベース

塩糖水（えんとうすい）。 ちょっと耳慣れないこの言葉。「え？何に使うもの？」と思われる方も、きっと多いことでしょう。 実はもともと冷蔵庫のなかった時代、料理をする際の保存目的で塩や塩水に漬けていたのが、考え方のベース。それを料理家の上田淳子さんが、料理が楽になるメリットがたくさんあって、現代の家庭... 続きを読む

「塩糖水」を知っていますか？毎日の料理が楽になり、家事シェアやフードロス削減にもつながる料理法です | ハフポスト

2020/11/12 22 users えん ハフポスト レシピ メリット フードロス削減

「塩糖水」を知っていますか？毎日の料理が楽になり、家事シェアやフードロス削減にもつながる料理法です 塩糖水（えんとうすい）の作り方とメリット、塩糖水漬けにした食材を使ったレシピを上田淳子さんに聞きました。 塩糖水（えんとうすい）。 ちょっと耳慣れないこの言葉。「え？何に使うもの？」と思われる方も、き... 続きを読む

家事分担について「妻→責任者・夫→ヒラ社員」の位置から「夫→役員」という認識にして分担方法を工夫したらうまくいったという話 - Togetter

2019/08/16 541 users 家事ヤロウ Togetter エッセイ漫画 長年 恋人

家事分担、どうしてる？？家族でも恋人でも友人でも、誰かと住むって価値観のぶつかり合い。 1人で背負い込みがちなわたしと、「頼んでくれたらやるのに」系の夫。長年悩んでたけど、こうやったら意外とうまくいったよ！という漫画です。 #エッセイ漫画 #家事シェア #家事ヤロウ pic.twitter.com/7WYkdjNDqJ 続きを読む

家事シェアの「エニタイムズ」と一週間分の献立自動作成サービス「me:new（ミーニュー）」が連携 - THE BRIDGE（ザ・ブリッジ）

2015/06/02 15 users エニタイムズ AKERUN PROSheet New タック

先日、総額2.3億円の資金調達を公表したエニタイムズ。これまで、「シュフティ」や「PROsheet」といったクラウドソーシングとの連携、またスマホを時間限定の鍵に変える「Akerun」との連携など、サービス利用者に対してさまざまな利便性を提供してきました。 今回、新たにタッグを組むのは、岡山県を拠点に運営される献立サイト「me:new（ミーニュー）」です。ミーニューは、栄養に配慮した一週間分の献立... 続きを読む