マルタイの棒ラーメン、北米へ　30年に海外売上高2倍に - 日本経済新聞

2024/03/12 14 users マルダイ 北米 主力 即席ラーメン 香港

即席ラーメン製造のマルタイは主力の「棒ラーメン」で北米市場を開拓する。これまでは中国や香港など麺料理のある食文化を持つアジア市場が中心だった。米国でも大手ラーメンチェーンの進出でとんこつラーメンが人気を集めていることから、即席ラーメンの需要も見込めると判断。2023年3月期に約7億円だった海外売上高を... 続きを読む

ラーメン1杯で200円　中京圏の大手チェーン「スガキヤ」が初めての挑戦 - ITmedia ビジネスオンライン

2019/09/05 32 users スガキヤ スガキコシステムズ 中京圏 大手チェーン 挑戦

大手ラーメンチェーン「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ（名古屋市）は、「スガキヤラーメンチケット」（税込2000円、以下同）を発売した。 ラーメンチケットは10枚つづりになっている。通常のラーメンは1杯320円だが、チケットを使えば200円となる。チケットはスガキヤの店舗だけで販売する。数量は3万枚限定で... 続きを読む

日本ラーメン ７４億人市場への挑戦｜NHK NEWS WEB

2017/04/04 11 users web 挑戦 NHK NEWS JETRO 一風堂

“日本ラーメン”の海外進出が加速しています。ＪＥＴＲＯ＝日本貿易振興機構によると、去年までに海外にラーメン店を出している日本企業は９７社。この６年で、６倍以上に増えました。世界に羽ばたく日本ラーメンの代表格が、大手ラーメンチェーンの「一風堂」です。運営会社の「力の源ホールディングス」は、この３月、東京証券取引所に上場し、海外展開を加速しようとしています。その戦略はいかに。清宮俊之社長に聞きました。... 続きを読む