JAで購入した詳細不明の【独特な食感の紫とうもろこし】→八百屋さんによってクセ強な名前が判明「声に出して言いたい」

2024/02/19 21 users クセ強 判明 八百屋さん アントシアニン トウモロコシ

生物群 @kmngr JAの直売所で紫色のとうもろこしを買った　甘くなくむちむちしてて、こういうの以前北京に旅行したとき毎日食べてて好きだったのを思い出した　食感がなんとも言えずおいしいんだよな〜 大同電鍋で適当に蒸す アントシアニンが強くて指が驚くほど黒紫に染まるが、気づいたら消えている pic.twitter.com/03... 続きを読む

ようやく大同電鍋を買ったので、憧れのアレを作りました

2023/08/02 18 users アレ 一家 憧れ 正式名称 台湾

ちょっと前に流行していた、TATUNG社の「大同電鍋」。 正式名称は「大同電気釜」で、お米を炊くのはもちろん、煮る、蒸すなど、シンプルながら多様な調理ができる。台湾では一家に一台どころか、販売台数から計算すると「一家に1.7台くらいある」ことになるそうだ（売れすぎ）。 そんな電鍋が、遅ればせながら我が家にも... 続きを読む

台湾発のほったらかし調理家電「大同電鍋」。4台使いのマニアによる使い倒し術＆簡単すぎるレシピ - ソレドコ

2021/05/17 231 users ごらん ソレドコ 外観 リビング 電気釜

カタカタ～！ こんにちは！ 大同電鍋（電鍋）研究家Mimiと申します。本日もリビングでは電鍋ちゃんが絶好調でカタカタという音を立てていますよ！ 大同電鍋（電鍋）は、台湾ではどの家庭にもあるといわれている電気釜のこと。ごらんの通り、最新家電とは真逆なレトロ感が漂う外観。しかもカラフルでかわいいでしょ？ 日... 続きを読む

無人島に持っていくべき調理家電ナンバーワン 『大同電鍋』｜田中 伶｜note

2020/11/28 458 users 無人島 田中

一度使ったときの感想は、大して感動もせず「ふーん… まあでも、普通に鍋でもできるよね？」という感じだった。しまうのも面倒でなんとなくキッチンに出しっぱなしだったから、翌日も使ってみた。すると「あー たしかにこれは便利かも」とじわじわ思い、そして三度、四度と使ううちに「もうコレなしでは無理！！！」とな... 続きを読む