おまえらはスパゲッティを過小評価している

2019/05/18 162 users スパゲッティ 郷愁 脇役 小分け 過小評価

たとえば子供の頃。 給食の献立にはもちろんスパゲッティがあっただろう。 子どもたちも大喜びの大人気メニューだ。 「ソフト麺」というのも多くの人の郷愁をそそるものらしい（私の地元にはなかったが）。 あるいは弁当に入っている小分けのスパゲッティに喜んだこともあったはずだ。 主役としても脇役としても存在感を... 続きを読む

土間土間風「やみつき塩キャベツ」の作り方 | nanapi [ナナピ]

2011/06/28 2039 users nanapi 土間土間 ナナピ 試行錯誤 やみつき塩キャベツ

土間土間風「やみつき塩キャベツ」の作り方に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。はじめに 初めて居酒屋「土間土間」に行ったときに友人からすすめられ、はまってしまった「やみつき塩キャベツ」。どうにかして家でも食べられないかな～と試行錯誤の結果、今では我が家の大人気メニューになりました。 スーパーでは専用の「たれ」も売っていますが、おうちに... 続きを読む