コロナ時代に最適化した食事（7）鶏ムネ肉と野菜の蒸し鍋 - 黒色中国BLOG

2021/09/11 13 users コロナ時代 鶏むね肉 黒色中国BLOG 野菜 もやし

▲前回の鶏ムネ肉を使った鍋料理が、とても美味しかったのですが、いくつか改良点もあったので、第二回にチャレンジしてみました。 ▲まず、キャベツとモヤシとシメジ。この3つは一緒です。白だしを大さじ1杯、日本酒を100cc入れます。 二段階方式 ▲鶏肉を入れずに、野菜だけで先に蒸します。 ▲3分ぐらい加熱したらこんな... 続きを読む

お酢倍増！☆まだまだおいしーお酢ゼリー - しばしばゼリーまれに本ごはん

2017/05/10 10 users ゼリー 寒天 本ごはん レモン リンゴ酢

2017 - 05 - 10 お酢倍増！☆まだまだおいしーお酢ゼリー 寒天 ゼリー 昨日に引き続き、賞味期限切れのりんご酢による、ゼリー。 昨日、初制作のお酢ゼリーを家族に食べさせたところ、「おいしーけれど、なんのゼリーかはわからない。ちょっとすっぱいけど。レモン？？」と、言われたので、「これは、まだまだ酢の量を増やせる……！」と思い、今日は倍にしてみました。昨日は大さじ１杯だったところを、単純に... 続きを読む

コーヒーにバターをドボンと入れた「防弾コーヒー」など、予想外の材料で作るコーヒーのアレンジレシピ6つ - GIGAZINE

2015/10/15 45 users GIGAZINE YouTube ドボン アイスクリーム 材料

「コーヒーのメリットを長続きさせ、ダイエットにもいい」として飲まれているバター＆ココナッツオイル入りの「防弾コーヒー」を始めとして、アイスクリームやココナッツウォーター、炭酸水などを使ったコーヒーのアレンジレシピがYouTubeで公開されています。 6 Unique Ways To Drink Coffee - YouTube ◆01：コーヒーフロート 用意されたのはコーヒー1カップ。 大さじ1杯... 続きを読む

ビールでご飯を炊いてみた。その味は…: 地ビール会社で働く広報の日記

2013/11/05 842 users 広報 炊き込みご飯 ビール 予感 ご飯

先日、あるサイトで見かけた「ビールの炊き込みご飯」を作ってみました。 大さじ1杯のビールを隠し味に入れるとか、そんなレベルじゃないです。 水は一切使わず、ビールのみで炊き上げるご飯です。 なんかもう嫌な予感しかしないんですけど、失敗してもブログのネタになるか…という感じで週末に作ってみました。 ---- ■用意するもの（これで4人前くらい。初めてだったのでレシピを忠実に再現しました） お米　2カッ... 続きを読む

【（；`；ω；）ｏ━ヽ_｡_･_ﾟ_･_フ))】大さじ1杯のマヨネーズでチャーハンがパラパラに

2013/09/05 11 users マヨネーズ チャーハン ヽ＿ 米粒 ちゃー

2013年8月30日（金） 大さじ1杯のマヨネーズでチャーハンがパラパラに プレジデントFamily 2012年1月号 著者 大塚常好＝文　市来朋久＝撮影　塩出尚子＝撮影協力　先生：村居綾子 野菜とご飯を手早くササッと炒めれば出来上がりのチャーハン。でも、中華料理店のような強い火力のコンロがない限り、家庭で作ってもご飯がダマになったりベタベタしたりしがちだ。あの米粒がパラパラしたお店のようなチャー... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : 【（；`；ω；）ｏ━ヽ_｡_･_ﾟ_･_フ))】大さじ1杯のマヨネーズでチャーハンがパラパラに - ライブドアブログ

2013/09/04 20 users ライブドアブログ レインメーカー マヨネーズ チャーハン ヽ＿

【（；`；ω；）ｏ━ヽ_｡_･_ﾟ_･_フ))】大さじ1杯のマヨネーズでチャーハンがパラパラに Tweet 1： レインメーカー(チベット自治区)：2013/09/04(水) 23:26:44.55 ID:HGAJ+Qpl0 http://president.jp/articles/-/10180 2013年8月30日（金） 大さじ1杯のマヨネーズでチャーハンがパラパラに プレジデントFamily... 続きを読む

レンジで3分間チンするだけで簡単に煮魚が作れる「レンジで煮魚カップ」 - GIGAZINE

2013/01/07 65 users GIGAZINE 煮魚 フライパン レンジ 後始末

一人暮らしをしていると1人分の食事を作るためにお鍋やプライパンを出してくるのは洗い物が増えることもあり面倒に感じることも。そんな時に専用のカップに魚の切り身としょうゆ・みそ・砂糖・酒などを大さじ1杯ずつ投入すればあっという間に魚の煮付けが完成するのが「レンジで煮魚カップ」。わずか3分程度で完成するにも関わらずお鍋で料理したものと遜色なく、使用したカップはそのまま捨てればOKなので後始末も簡単です。... 続きを読む