「最強の酒の友」「人生が変わる」　マグロと塩だけでできる絶品レシピ「塩マグロ」が本当においしかった (1/2) - ねとらぼ

2020/08/22 314 users マクロ 最強 とらぼ 絶品レシピ Twitter

「最強の酒の友」「人生が変わる」とTwitterで紹介されたレシピ「塩マグロ」が、その手軽さとおいしさで注目を集めています。実際に作ってみました。 ネットで話題のレシピ「塩マグロ」 レシピを紹介したのは、Twitterユーザーのぶらいあん（@Brian_Smith1994）さん。お魚のプロ・森田釣竿さんのレシピを参考に、「これ... 続きを読む

【超シンプル】絶品「塩まぐろ」のつくりかた ～フィッシュロックバンド「漁港」森田釣竿氏に聞く～ - メシ通

2016/03/01 363 users 漁港 魚市場 メシ通 絶品 超シンプル

2016 - 03 - 01 【超シンプル】絶品「塩まぐろ」のつくりかた ～フィッシュロックバンド「漁港」森田釣竿氏に聞く～ 浦安 こだわり マグロ 漁港 Pickup list Tweet 千葉 県・浦安市。 ここは「 浦安魚市場 」。 昭和初期に浦安で市が開かれたころから「町の台所」であり続けた、古き良き魚市場である。 もともと漁師町だった浦安という地域のシンボル的な存在であり、いまでも当時の... 続きを読む