宿泊療養者に名物駅弁…運が良ければ老舗料亭の仕出し弁当も？　不評に応えて小池都知事「少しでも彩りを」：東京新聞 TOKYO Web

2022/01/14 87 users 不評 仕出し弁当 老舗料亭 小池都知事 宿泊療養者

主に無症状者や軽症者が入る宿泊療養施設の食事は栄養バランスは考慮されているが、３食とも同じような味付けになりがち。入所者からは「味や見た目があきてくる」といった声が寄せられることもあった。 新変異株「オミクロン株」が拡大する中、都は家庭内感染を防ぐため、無症状者らに原則、宿泊療養を求めており、小池... 続きを読む

神戸の駅弁「ひっぱりだこ飯」のフタだけ販売　５千個完売（1/2ページ） - 産経ニュース

2021/02/22 25 users 駅弁 ひっぱりだこ飯 明石ダコ ふた タコツボ

タコつぼを模した陶器に明石ダコや旬の野菜を詰め込んだ名物駅弁「ひっぱりだこ飯」をめぐって、従来の紙の蓋とは別に、陶器製の蓋のみが税込み４４０円で発売され、駅弁ファンの間で大きな反響を呼んでいる。初回分の３５００個はわずか４日で売り切れとなる人気ぶり。追加の１５００個も完売した。販売する老舗弁当屋... 続きを読む

駅や鉄道利用客落ち込み駅弁業界に深刻な影響 新型コロナ | NHKニュース

2020/05/01 15 users 新型コロナ 駅弁 売店 新型コロナウイルス 荒川区

新型コロナウイルスの感染拡大で、駅や鉄道の利用客などが大きく落ち込み、駅弁業界にも深刻な影響がでています。 このうち、東京 荒川区にある弁当製造大手の「日本ばし大増」は創業120年の老舗で、東京の名物駅弁「深川めし」をはじめ数多くの駅弁を作っていて、東京駅などの売店に卸しています。 ここでは新型コロナ... 続きを読む

「こ、これは！」「この発想はさすが!!」　「峠の釜めし」容器の再利用に目からウロコ、生コン詰めて“おもり”に (1/2) - ねとらぼ

2018/07/10 31 users 益子焼 ウロコ 釜めし 横川駅 JR信越本線

益子焼の土釜を使用した容器で知られる横川駅（JR信越本線）の名物駅弁「峠の釜めし」（関連記事）。あの容器に生コンクリートを詰めて“おもり”として再利用する活動が「これはいい！」と注目を集めています。 確かに峠の釜めしの容器はとても立派な陶器製。思わず保存してしまう（捨てにくいともいいます）容器です。な... 続きを読む

駅弁｢峠の釜めし｣に紙の容器が登場したワケ | 鉄道ビジネス | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2017/11/25 22 users 駅弁 物議 釜めし 容器 誤解

2017年10月1日から11月30日まで、JR東日本は駅弁の販売促進キャンペーン「駅弁味の陣2017」を展開している。だが、公式フェイスブックの信越本線横川駅の名物駅弁「峠の釜めし」の紹介文の記述（すでに修正済み）を読んだ駅弁好き、鉄道旅行好きの間に、「従来の益子焼容器がなくなるのか」との誤解が広がり、インターネット上で物議を醸した。 「紙製容器に変更」は誤解 「峠の釜めし」は株式会社荻野屋（本社... 続きを読む