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タグ 古米

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農家、自社在庫をもつ米屋がどうして古米を持つのか→古米を安定して求める業種があります「適した用途がある」

2024/09/05 このエントリーをはてなブックマークに追加 15 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 米屋 ネズミ 別人 新米 農家

こわいわるい別人のねずみ @roborovsk3 農家、もしくは自社在庫をもつ米屋がどうして古米を持つのかを説明したほうが良さそうなツイートも流れてくるんだよね…… 古米(この場合新米が出たあとの去年の米)は古米で本来は確保してんだよ 何故かというと、まあ慣習的に水分の抜けていい感じ(?)になった米を安定して求... 続きを読む

まずくて食えぬ古米…おかみさん強要が力士脱走一因 - 大相撲 : 日刊スポーツ

2020/08/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 15 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 大相撲 力士脱走一因 新米 古米…おかみさん強要 師匠代行

大相撲の式秀部屋の力士たちが、古米を食べさせられていたことが8日、分かった。今年に入ってから式秀親方(元幕内北桜)が体調不良となり、“師匠代行”となったおかみさんが、新米を私的に流用し、部屋のちゃんこには古米を中心に使用。おかみさんの厳しすぎる生活指導に耐えられなくなった力士9人が4日に集団脱走するな... 続きを読む

まずくて食えぬ古米…おかみさん強要が力士脱走一因 - 大相撲 : 日刊スポーツ

2020/08/08 このエントリーをはてなブックマークに追加 158 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 大相撲 力士脱走一因 新米 古米…おかみさん強要 師匠代行

大相撲の式秀部屋の力士たちが、古米を食べさせられていたことが8日、分かった。今年に入ってから式秀親方(元幕内北桜)が体調不良となり、“師匠代行”となったおかみさんが、新米を私的に流用し、部屋のちゃんこには古米を中心に使用。おかみさんの厳しすぎる生活指導に耐えられなくなった力士9人が4日に集団脱走するな... 続きを読む

【東京】古米を買おうと主婦が行列 セシウム検出で新米売れない

2011/08/05 このエントリーをはてなブックマークに追加 12 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip セシウム検出 新米 行列 出世ウホ 主婦

出世ウホφ ★ :2011/08/05(金) 14:36:38.90 ID:???0 コメの放射性物質検査方法が3日に発表されたこともあり、都内のコメ店では古米(10年産)の品薄状態が続いている。 東京・目黒区のコメ店「スズノブ」では4日、古米を求め主婦らが列をつくった。6人の男性従業員は汗だくで倉庫から米袋(30キロ)を運び、精米や袋詰め作業に追われた。創業60年以上の同店3代目の西島豊造さん(... 続きを読む

おいしいチャーハンの作り方@ぬけない2ちゃんねる

2005/11/17 このエントリーをはてなブックマークに追加 901 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip おいしいチャーハン インディカ米 新米 作り方 抽出

過去ログあります。 元記事。ぬけない2ちゃんねるへ ぬける2ちゃんねるへ 元スレ: おいしいチャーハンの作り方 Part5からの抽出 Part6からの抽出 311 名前:炒飯15[] 投稿日:02/06/27(木) 12:40 ID:IEp2r98L まぁおまえら聞け。最初から行こうぜ。 ■1 米 新米は水分が多い。古米がいい。インディカ米とか風味が嫌いじゃなければそっちもいい。新米でも水分を少な... 続きを読む

 
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