究極の透明な氷、できた　温度２度でも結晶化　特許取得：朝日新聞デジタル

2014/08/24 316 users 朝日新聞デジタル 究極 結晶化 網目 分子

究極の透明な氷を作る方法を、長岡技術科学大学（新潟県）の上村靖司教授（雪氷工学）が開発した。零度より高い環境で凍らせ、水の分子が完璧に並ぶ「単結晶」にする常識破りの手法。特許も取得した。　水の単結晶の代表は、きれいな水が洞窟で長時間かけて凍った「氷筍（ひょうじゅん）」。固くしまって溶けにくく、水と見分けがつかないほど透明で美しい。水分子が六角形の網目をつくり、乱れなく並んで「一体化」しているためだ... 続きを読む

ナノグラムの油状試料もなんのその！結晶に封じて分子構造を一発解析！ - 化学者のつぶやき -Chem-Station-

2013/03/28 132 users 分子 妄想 深夜 試料 結晶化

深夜、化学者なら誰でも妄想にふけることがあるでしょう。 「すべての分子の構造が目で見えたらなあ...」 もう少し、"リアルな妄想"でいえば、 「なんでも試料を結晶化出来る方法がないかなあ...」 目で見えるのはこれやこれなどいくつか報告されていますが、まだまだ実用的ではありません。しかし、後に述べますが、"きれいな単結晶"さえ作れれば理論的にはすべての分子を「目で見る」かのごとく扱うことができます... 続きを読む