「北欧料理の定番・リンゴンベリー」ある特徴が他のベリーでは代用できない理由になってる→輸入にあたっての苦労話「天然成分なのに…」

2024/09/11 96 users ベリー users 天然成分 苦労話 特徴

まとめ ネットで出回ってる"北欧料理"のレシピにもやもやしてる。北欧料理の特徴的な食材といえばこれだ！「南欧風アレンジになっ.. 南欧とあまり変わらないというか、明確な違いどこ？って思ってたけど日本人好みのアレンジだったのか。在住の方や長期滞在経験のある方に同意されていました。 37974 pv 58 60 users 続きを読む

オークの木を樫と訳していた昔

2022/10/01 207 users 誤訳 オーク 落葉樹 常緑樹 総称

どうやら殆どの場合は楢と訳すのが適切で、樫は誤訳になると。 ちなみにオークはブナ科コナラ属の木の総称で、日本で言うところの楢と樫の両方を包含する。 そんでオークのうち、一般的に落葉樹が楢で常緑樹が樫と呼ばれる。 なおヨーロッパで樫が生えているのは南欧に限られ、イギリス含む中欧・北欧は楢ばっかり生えて... 続きを読む

［グラフ］増えない賃金 - Think outside the box

2018/06/16 359 users 賃金 グラフ Think outside the box

2018 - 06 - 16 ［グラフ］増えない賃金 就業者数は過去最高で 完全失業率 も1980年代後半の水準まで低下してきましたが、 賃金（現金給与総額）の伸びは依然として緩慢です。 フルタイム換算平均賃金（PPP）を OECD 主要国と比較します。 金融危機 の1997年→2016年は唯一のマイナスで、 世界金融危機 の2007年→2016年も 南欧 の劣等生と大差ありません（ ギリシャ は... 続きを読む

謎に包まれたイタリアの小さな村「スカンノ」への行き方・帰り方ガイド、そして珍道中 - チェコ好きの日記

2018/04/19 96 users 珍道中 チェコ好き イタリア 山奥 日記

2018 - 04 - 19 謎に包まれたイタリアの小さな村「スカンノ」への行き方・帰り方ガイド、そして珍道中 南欧 旅 イタリアの山奥にひっそりと佇む、「スカンノ」という小さな村がある。 イタリアの山奥にあるガイドブックにほぼ載らない小さな村、スカンノ。 写真家の アンリ・カルティエ=ブレッソン やマリオ・ジャコメッリがここを訪れて有名な作品を遺してるので、来てみたかった。 この村で教会の... 続きを読む

ドイツにハシゴを外され、欧州の片隅で凍え死ぬ難民たち（川口 マーン 惠美） | 現代ビジネス | 講談社（1/3）

2017/02/02 233 users 三拍子 寒気 バルカン半島 惠美 強風

欧州全土を襲った大寒波 今年のドイツは、寒気、大雪、強風と三拍子揃った過酷な冬となった。 北極圏の冷たい空気は、通常ならば一旦ノルウェー海あたりに出て、少し温度を上げるのだそうだが、今回は海上を経由しないまま、直接ヨーロッパ大陸に流れ込んだ。 その影響で、ロシアや北欧だけでなく、中・東・南欧、バルカン半島、そしてアフリア北部までが、すっぽりと大寒気に包み込まれた。しかも、その極端な寒さが、3週間も... 続きを読む

コラム：次の金融危機、震源地は日本か＝カレツキー氏 | コラム | Reuters

2014/03/17 106 users ロイター ＧＤＰ ポルトガル Reuters 筆者

［１４日　ロイター］ - アナトール・カレツキー 主要経済国のなかで、今年期待を裏切り、世界経済の回復基調をぶち壊すのに十分な金融危機を起こす可能性のある国はどこか。いつも名前が挙がるのは中国と南欧だが、筆者の考えでは、最も怪しいのは日本だろう。 日本は以前ほど多くの関心を引きつけることはなくなったが、今でも世界第３位の経済大国であり、国内総生産（ＧＤＰ）はフランス、イタリア、スペイン、ポルトガル... 続きを読む