半チャンラーメンが静かに衰退している理由 | ラーメンミュージシャン井手隊長のラーメン見聞録 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2017/11/20 215 users ラーメンミュージシャン井手隊長 チャーハン 半炒飯 味方 お腹

安くてお腹いっぱいになれる、うれしいメニューが… お昼時にお腹をすかせたサラリーマンが、ふと入った中華料理屋で何を食べるか迷う。ラーメンを食べたいがチャーハンも食べたい。2つ頼むのもやりすぎだな――。そんなときにうれしいのが、ラーメンと半（分の）チャーハン（半炒飯）がセットになった「半チャンラーメン」だ。 安くてお腹いっぱいになれるサラリーマンや学生の味方。その半チャンラーメンが静かに衰退している... 続きを読む

「半チャンラーメン」の名店10選　東京編｜All About（オールアバウト）

2014/05/25 52 users ワガママ チャーハン 名店 オールアバウト ラーメン

「ラーメン」と「チャーハン」どっちも食べたい！どっちかなんて選べない！そんな僕たち私たちのわがままを優しく包み込んでくれる中華屋さんの神メニュー、「半チャンラーメン」の名店をチョイスしました。ちなみに表記は「半チャンラーメン」「半ちゃんラーメン」「半ちゃんらーめん」などいろいろ。 続きを読む