聖夜はクリス「桝」ケーキで　日本酒香る大人の味：朝日新聞デジタル

2017/12/23 12 users 発案 聖夜 ラウンジ 漆塗り マストアイテム

もうすぐクリスマス。漆塗りの枡（ます）にケーキを盛った「クリス枡スイーツ」（税込み１０５０円）が大阪府豊中市の千里阪急ホテルのラウンジで販売中だ。 マスカルポーネチーズ入りのツリー形ケーキと、薪を模したロールケーキの２種。「おいしさと面白さで笑顔になって」という従業員の発案で企画した。 日本酒風味の大人の味に仕上がっており、１日各５食（店内食のみ）で２５日まで。担当者は「聖夜のマストアイテム。食べ... 続きを読む

ワインを「シャンパン」と表示　千里阪急ホテルの結婚式で - 47NEWS（よんななニュース）

2013/11/01 196 users シャンパン スパークリングワイン ワイン 阪急阪神ホテルズ

阪急阪神ホテルズ（大阪市）は１日、直営の千里阪急ホテル（大阪府豊中市）で、結婚式の料理でスパークリングワインを提供していたにもかかわらず、メニューには「シャンパン」と表示していたと発表した。提供した期間や人数は調査中としている。 阪急阪神ホテルズによると、スパークリングワインは総称で、このうちフランスのシャンパーニュ地方で独自の製法で造られたものだけがシャンパンと呼ばれる。 問題となった表示は、新... 続きを読む