鶏むねと切り干し大根で驚くほどうま味が溶け込んだ「みそ汁」ができる。たんぱく質も摂れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/05/14 440 users うま味 みそ汁 たんぱく質 鶏むね 食物繊維

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 鶏むね肉と卵でたんぱく質が摂れて、野菜も美味しく食べられるみそ汁レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はうま味たっぷり、食物繊維も豊富な切り干し大根を使った「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」を紹介します。 切り干し大根は、もともと水... 続きを読む

豚汁に大根を入れたかったが家になく、買い置きしていた“切り干し大根”を入れたら旨味が爆発してとんでもなく美味しい豚汁が出来た

2024/04/09 223 users 豚汁 旨味 大根

拭く @kufuu_wow 可愛いものや手拭き（FEILER/近沢レース）ネットショッピングが好きな二児の母です。素敵なものをみつけたらみんなに知らせたい人。アフィリエイトは楽天ルームだけ。Twitter非課金。PRもしてません。 room.rakuten.co.jp/kufuu_wow/items 続きを読む

乾物とヨーグルトって…合う!? NHKあさイチで紹介された「切り干し大根ヨーグルト戻しサラダ」を半信半疑で作ってみた！ | Pouch［ポーチ］

2015/11/24 61 users 油揚げ 煮物 人参 Pouch あさイチ

切り干し大根で何か作るとしたら、ほぼ100%の確率で人参と油揚げと一緒に煮物にしていた記者（私）。 しかし先日のNHKのあさイチで、切り干し大根をヨーグルトで戻すという調理法を紹介していたのをみてビックリ……こちら、切り干し大根の栄養をしっかりとれる優れた方法だそうなのですが、それにしてもヨ、ヨーグルトですかい？ 「それないわ」という気持ちと「いや、もしかして」という気持ちが入り乱れながら過ごすこ... 続きを読む

こんな食べ方アリ！？激ウマだと話題の「切り干し大根サラダ」のレシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

2014/03/27 97 users キュレーションメディア レシピ クックパッド 話題 M3Q

『切り干し大根サラダの色々なレシピ』 / 切り干し大根サラダが死ぬほどウマい！ / とにかくパリポリ歯ごたえの... 他 切り干し大根といえば茶色い煮物でしか食べたことなかったんですが、最近はサラダにして食べるのが大人気になってるんだとか。クックパッドでも検索数が急上昇していて話題になってるみたいですね。そんなわけで切り干し大根サラダのレシピや切り干し大根の作り方なんかを集めてみました。 続きを読む

高野豆腐や切り干し大根はかりんとうにするといい - デイリーポータルZ：@nifty

2013/11/10 87 users デイリーポータルZ 高野豆腐 nifty

先日、あるお菓子をいただきました。かりんとうなのですが、麩で出来ているのです。これがかなりうまかった。 麩でもかりんとうになるのか。もう乾物ならば、揚げて蜜をからめればかりんとうになるのではないでしょうか。 そんな訳でやってみました。 1972年生まれ。毎朝夫婦2人分の弁当を作り日々仕事に励んでおります。200ｋｍぐらいマラソンしたり、無駄に利き酒師や野菜ソムリエや裸足ランニング協会公認指導者だっ... 続きを読む