「故郷の味が食べられる」と在日中国人に大人気…“ガチ中華”出店ラッシュの池袋で何が起きているのか | 文春オンライン

2021/10/16 678 users 故郷 池袋 文春オンライン ガチ中華 高田馬場

池袋や高田馬場、新大久保など在日中国人が多い地域に町中華ならぬ「ガチ中華」が食べられるお店が増えている。ガチ中華とは日本人向けにアレンジされていない、まるで中国にいるかのような気分を味わえる中国人向けの中華料理のことだ。 特に池袋ではここ数年で四川火鍋や麻辣燙（マーラータン）などのガチ中華を楽しめ... 続きを読む

唐揚げ専門店がタピオカ跡地に乱立　出店急増、3つの理由（日経クロストレンド） - Yahoo!ニュース

2021/04/14 251 users 乱立 コロナ禍 ガスト 日経クロストレンド 巣ごもり消費

コロナ禍の巣ごもり消費、テークアウト需要を見込んで、唐揚げ専門店の出店が相次いでいる。すかいらーくグループは唐揚げ専門店「から好し」をファミリーレストラン「ガスト」内に併設する方法でガスト全店に展開する。低コストの出店・運用が魅力だが、昨今の出店ラッシュはいささかオーバーストア気味にも映る。 【関... 続きを読む

おいしくて便利な京都の暮らしを、地元・はてなニュースが紹介！ - SUUMOタウン

2015/03/19 130 users SUUMOタウン PICKUP 古都 街並み 寄稿

2015-03-19 おいしくて便利な京都の暮らしを、地元・はてなニュースが紹介！ PICKUP 関西 烏丸御池駅 寄稿 古都らしい伝統的な街並みの印象が強い京都。最近では河原町エリアを中心に人気店の出店ラッシュが続いたり、市バスや自転車などの交通事情が整備されたりと、新しく生まれ変わりつつあります。これからますます面白くなりそうな京都での暮らし方を楽しくする情報を、はてなニュース編集部がお届けし... 続きを読む