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常温カレー・真空包装ビスコ… 人気の備蓄食料は?:朝日新聞デジタル
しまったまま忘れがちな備蓄食料の賞味期限。そこで最近は、日常で消費しながら買い足せるものが増えています。きょうは阪神大震災の発生から20年。自宅の備蓄を見直すいい機会かも知れません。 備蓄食料は、大災害のたびに進化している。2011年3月の東日本大震災後も、被災地の声から色んな改善が進んだ。 たとえば避難所で人気があるレトルトカレーは、常温では食べにくい難点があった。ハウス食品が11年夏に発売した... 続きを読む
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