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タグ 信州そば

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「峠の釜めし」おぎのや長野店が閉店へ。観光バスの需要減少、新型コロナが追い討ちに | ハフポスト

2021/05/13 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ハフポスト 新型コロナ 土産物 釜めし 閉店

弁当「峠の釜めし」の販売で知られる荻野屋(群馬県安中市)は5月13日、ドライブイン「おぎのや 長野店」(長野県長野市)を8月31日で閉店すると発表した。 長野店は1997年1月にオープン。上信越自動車道長野インター近くに位置し、峠の釜めしをはじめ、おやきや信州そばなど長野県名物を含めた土産物や食事を販売してき... 続きを読む

長野駅に行ったときに食べるべきはそばではなく「よし家」のラーメンだ - 後悔日誌

2017/03/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 6 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 長野 長野出身 食べ物 出身 ラーメン

2017 - 03 - 22 長野駅に行ったときに食べるべきはそばではなく「よし家」のラーメンだ 旅行 食べ物 突然ですが僕は長野の出身です。長野といえば信州そばやおやきが有名だと思います。なので長野に旅行に来たときにはおそばを食べたいと思っている方もいるんじゃないでしょうか。 ですが、長野出身の僕から言わせてもらうと長野で食べるべきものはそばではありません。 「よし家」のラーメンです。 学生時代... 続きを読む

nix in desertis:山陰旅行記(後編):出雲大社・美保関・境港・松江市内・玉造温泉

2015/11/22 このエントリーをはてなブックマークに追加 26 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ドボン 美保関 つゆ 鳥取 出雲そば

11/8 PM 〔出雲大社〕 特急まつかぜに乗って,鳥取から一路出雲市へ。正直に申告して出雲そばはあまりイメージが無かったのだけれど,試しに食べてみたら非常に美味であった。信州そばと全然違うのね。 麺の色が濃く,味も濃い。つゆも非常に濃く,小量かけて食べる。麺をつゆにドボンとつけて食べる信州そばとの最大の違いはここだろう。麺がつゆを吸う力が強く,小量しかかけないためにすぐに吸いきってしまい,麺の濃... 続きを読む

 
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