明治時代から販売するＪＲ米原駅の名物駅弁、さよなら…「井筒屋のＤＮＡ残すべきでないと判断」

2025/02/06 14 users 湖北 長浜 名物駅弁 DNA 読売新聞

【読売新聞】　滋賀県米原市の老舗駅弁販売「井筒屋」が２８日納品分を最後に駅弁事業から撤退する。湖北の郷土料理にこだわり、明治時代から販売を続けてきたＪＲ米原駅の名物駅弁が姿を消す。 　同社は１８５４年（安政元年）に長浜で創業した 旅 続きを読む

苦境の井筒屋「荒療治」　閉店３店、全売上高の１／３：朝日新聞デジタル

2018/08/01 14 users 荒療治 かじ取り 向かい風 苦境 最善

長年苦境が続く大手百貨店、井筒屋が一気に３店舗の削減という「荒療治」に乗り出した。経営の厳しさが増す地方都市で、主力店に経営資源を集中させて巻き返しを図る。しかし、人口減少や高齢化という構造的な向かい風は強いまま。難しいかじ取りは続く。 「９０年、１００年に向けて生き残るために最善の策だった」。影... 続きを読む

井筒屋、コレットと黒崎店を閉鎖へ　来年めどに　福岡

2018/07/31 22 users コレット 地場 閉鎖 大手百貨店 開業

北九州市を地場とする大手百貨店の井筒屋は３１日、ＪＲ小倉駅前にある商業施設「コレット」と、ＪＲ黒崎駅前の井筒屋黒崎店（北九州市）を来年をめどに閉める方針を固めた。３１日午後に発表する。 コレットは小倉伊勢丹が撤退した跡を引き継いで２００８年に開業。井筒屋黒崎店は１９５９年に八幡店として開業、０１年... 続きを読む