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苦戦している日高屋への“刺客”!? 増殖を続ける「中華食堂 一番館」の実力に迫る (1/6) - ITmedia ビジネスオンライン
長浜淳之介のトレンドアンテナ:苦戦している日高屋への“刺客”!? 増殖を続ける「中華食堂 一番館」の実力に迫る (1/6) 新興中華チェーン「中華食堂 一番館」が店舗数を増やしている。商圏が最近苦戦している日高屋と重なる場所もある。デフレ時代に対応するビジネスモデルとは? 近年、東京都内を中心に店舗数を伸ばし... 続きを読む
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