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タグ ワンタン麺

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作り置きなしの絶品ワンタン!四谷三丁目「まるいち」の元板前が作るワンタン麺定食(茶飯&お新香付き) - 己【おれ】

2013/10/07 このエントリーをはてなブックマークに追加 60 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip おれ 元板前 四谷三丁目 ギッチギチ 四ッ谷

2013-10-07 作り置きなしの絶品ワンタン!四谷三丁目「まるいち」の元板前が作るワンタン麺定食(茶飯&お新香付き) ラーメン 【東京】四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋 注文を受けてから手際よく餡を皮に包み込むワンタンが自慢の1杯。四ツ谷でワンタン麺と言えば「こうや」や「一条流がんこラーメン総本家」の餡がギッチギチに詰まったボリューミーな1杯を(おれは)チョイスしちゃいがちですが、1977年(昭和52年... 続きを読む

 
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