昆虫を食べよう＝FAOが報告書 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2013/05/13 86 users FAO カホン 芋虫 シロアリ 幼虫

【ローマAFP＝時事】国連食糧農業機関（FAO）は13日、カブトムシや芋虫などの昆虫を食べることを推奨する報告書を発表した。報告書は「昆虫はどこにでも生息し、すぐに増殖するため環境への負荷も少ない」と説明している。 会見したFAO担当者は「昆虫は栄養価が高い。既に世界人口の3分の1に当たる20億人が食べている」と強調。同席したガボンのヌチャンゴ水利・森林相も、カブトムシの幼虫や炒めたシロアリはおい... 続きを読む

おかずにキリン、フラミンゴ＝古代ローマ・ポンペイ―米大研究 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2014/01/08 59 users フラミンゴ 下水 ポンペイ遺跡 汚水槽 オハイオ州

【ローマAFP＝時事】紀元79年、火山の噴火で埋もれた古代ローマの都市ポンペイの人々が、キリンや、桃色の翼のフラミンゴを食べていたことが分かった。米シンシナティ大（オハイオ州）の研究チームが、ポンペイ遺跡の飲食店約20店が集まる一角で、当時の下水やトイレ、汚水槽、ごみ捨て場を10年にわたり調査した。 その結果、穀物や果物、豆、魚、卵、オリーブなどの木の実を食べていたことを確認。インドネシア産の香辛... 続きを読む

時事ドットコム：昆虫を食べよう＝ＦＡＯが報告書

2013/05/13 57 users FAO カホン 芋虫 カブトムシ 昆虫

昆虫を食べよう＝ＦＡＯが報告書 昆虫を食べよう＝ＦＡＯが報告書 【ローマＡＦＰ＝時事】国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は１３日、カブトムシや芋虫などの昆虫を食べることを推奨する報告書を発表した。報告書は「昆虫はどこにでも生息し、すぐに増殖するため環境への負荷も少ない」と説明している。 　会見したＦＡＯ担当者は「昆虫は栄養価が高い。既に世界人口の３分の１に当たる２０億人が食べている」と強調。同席したガボン... 続きを読む