ファイナル・レモンドリンクとレモンコフィチュール: 極東ブログ

2013/04/15 72 users レモネード ファイナル 香料 極東ブログ 冷たい飲み物

気温が暖かくなりちょっと冷たい飲み物でも飲みたい季節になってきたが、市販の清涼飲料水が、きつい。甘すぎたり、香料がきつかったり。では好みの飲み物を自分で作るかということで、お手製のレモンドリンクと、そのついでに出来ちゃうレモンコフィチュールの話でも。 レモンドリンクという言い方は正確ではない。何と呼んでいいかよくわからない。まずレモネードとかレモンジュースとどう違うのかということになる。飲んでいた... 続きを読む

ベジタリアン「ヘルシーで病みつきなのよ」お酒やサラダに最適の絞りたてライムジュースを簡単に得る方法とは？（画像・動画） | 世界オモシロ探検隊あゆーにゃ

2012/09/30 10 users ベジタリアン 病みつき レモンサワー 世界オモシロ探検隊あゆ

ベルギーの会社「Lékué」によって開発された「シトラススプレー」という名のユニークな商品。海外で紹介されていた商品なのだが結構使えそうな気がする。レモンにLékuéが開発したシトラススプレーを埋め込みレモン汁のスプレーを吹きかけることができるのだ。レモンジュースやレモンサワーやサラダなど使い道は幅広い。ソフトドリンクやカクテルの風味付けにシトラススプレーを使うとちょっとオシャレで格好良いかもしれ... 続きを読む