ANAインターコンチネンタルホテル東京、ルビーチョコづくし＆クリスマスモチーフのアフタヌーンティー - ファッションプレス

2020/09/30 12 users アフタヌーンティー ファッションプレス アフタヌーン 登場

ANAインターコンチネンタルホテル東京より、秋から冬にかけて2種類のアフタヌーンティーが登場。2020年11月1日(日)から12月27日(日)まで「ルビーチョコレート・アフタヌーンティーセット」を、11月7日(土)から12月25日(金)まで「クリスマス・アフタヌーンティーセット」を提供する。 「ルビーチョコレート・アフタヌーン... 続きを読む

「歴史を変える」80年ぶり新カテゴリ ”第4の”ルビーチョコレート、なぜ人気？（ウォーカープラス） - Yahoo!ニュース

2019/02/04 32 users カカオ ウォーカープラス 一線 Yahoo 節分

2月に突入し、節分・恵方巻の次のビッグイベントはバレンタインだ。2011年以降市場拡大が続くチョコレート業界で今年の注目は、約80年ぶりに登場した第4のチョコといわれる『ルビーチョコレート』。天然素材の華やかなピンクの色合いと、従来のカカオとは一線を画すフルーティーな味わいにメーカーや有名シェフが熱視線... 続きを読む

ルビーチョコレートの最新カタログ12選！MEMOCO編集部＆代表が実食レポ | memoco

2018/10/24 15 users 新種 ベルギー チョコレート チョコ スタート

鮮やかなピンクのルビーチョコレート、もう試しましたか？まだという方、もう一度味わいたい！という方にルビーチョコレートを使った12品をご紹介します！ルビーチョコレートとはベルギーのバリーカレボー社が開発した「第4のチョコ」新種のチョコレートです。2018年の夏に日本でも販売がスタート。これまでにない味わい... 続きを読む

ホワイトチョコレート以来80年ぶりの新タイプチョコレート「Ruby」 | スラド idle

2017/09/09 15 users スラド idle Ruby ＣＮＢＣ Consumerist

チョコレート・ココア製品を製造するスイスのBarry Callebautは5日、ホワイトチョコレート以来80年ぶりの新タイプチョコレートという「ルビー(Ruby)」を発表した( ニュースリリース 、 Consumeristの記事 、 FOODBEASTの記事 、 CNBCの記事 )。 ルビーチョコレートの原料となるルビーカカオ豆はベリーのような風味と赤い色が特徴だという。そのため、ベリーやベリーフ... 続きを読む