重機使って2日がかり デ、デカい…掘り出したのは重さ78キロ、10年物？のおばけヤマイモ（南日本新聞） - Yahoo!ニュース

2023/06/03 27 users 重機 土中 娘婿 Yahoo デカイ

指宿市十二町の菖蒲谷佐吉さん（８２）が重さ７８キロの巨大なヤマイモを収穫した。掘っても掘っても土中にヤマイモは続き、２日がかりで掘り出した。 【写真】【別カット】重さ78キロ、掘り出されたヤマイモを広げてみた ヤマイモは、自宅横の鶏舎のそばに１０年ほど前に植えたもの。娘婿の山田智さん（５９）と５月２... 続きを読む

コントロール - 川角/やまいも | 少年ジャンプ＋

2022/09/22 95 users コントロール 少年ジャンプ

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グロリオサの球根で食中毒、60代男性死亡　ヤマイモに似る（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2022/04/14 10 users 球根 食用 有毒植物 毎日新聞 死亡

宮崎県は14日、ヤマイモに似た「グロリオサ」の球根を食べたとみられる同県延岡市の60代男性が死亡したと発表した。全国で、グロリオサによる食中毒による死亡は2012年以降、2例目。有毒植物を原因とする食中毒患者の約半数は60歳以上で、厚生労働省は「食用と間違いなく判断できない植物は食べないで」と注意を呼び掛け... 続きを読む

八條忠基 on Twitter: "平安のスイーツ「芋粥」作りをいたしました。芥川龍之介の小説でもお馴染みの「芋粥」は、平安時代のコース料理でも最後の方に登場するデザートです。 結論を言えば

2021/06/18 5 users 芥川龍之介 芋粥 八條忠基 デザート 結論

平安のスイーツ「芋粥」作りをいたしました。芥川龍之介の小説でもお馴染みの「芋粥」は、平安時代のコース料理でも最後の方に登場するデザートです。 結論を言えば大変美味しいものです。ヤマイモのヌルヌルがプルンとした食感になります。 https://t.co/KFeyWzxLUd 続きを読む

ジュピ速 ヤマイモの成分がアルツハイマー病を改善　１日１０キロ食べれば効果

2012/07/27 12 users アルツハイマ ジュピ速 アルツハイマー病 イギリス 物質

1 名前：そーきそばΦ ★[] 投稿日：2012/07/26(木) 20:33:39.90 ID:???0 イギリスの電子版科学誌に、２６日、富山大学の研究結果が掲載されました。 　アルツハイマー病を改善させるのは、「ある食べもの」に含まれる成分だというんです。 　「アルツハイマー病を改善するとされる物質、この”ヤマイモ”に含まれているんです」 　研究を進めているのは、１５年ほど前からアルツハイマ... 続きを読む