自宅で絶品すぎるモツ鍋を作るための「ある方法」とは - メシ通

2018/04/12 262 users メシ通 絶品 モツ 自宅 Pickup Tweet

2018 - 04 - 12 自宅で絶品すぎるモツ鍋を作るための「ある方法」とは 東京 焼肉・ホルモン モツ鍋 レシピ キンマサタカ Pickup Tweet 「モツ」は炙ればうまくなる モツ鍋はお店で食べるもの、というイメージが強いのはなぜか。 新鮮なモツを買ってきて、スープに入れればいい。簡単である。 しかし、お店で食べるような味にはならない。だから外で食べる。 もちろん専門店で食べるモツ鍋は... 続きを読む

モツ鍋を超える究極のモツ料理「中身焼き」とは…？博多「もつ焼 塩田屋」はマニアも悶える極上のホルモン天国だ - ぐるなびWEBマガジン

2017/09/29 152 users 博多 マニア 極上 究極 WEBマガジン

2017 - 09 - 29 モツ鍋を超える究極のモツ料理「中身焼き」とは…？博多「もつ焼 塩田屋」はマニアも悶える極上のホルモン天国だ 忘年会・新年会 博多 グルメレポ ツイートする 福岡 が誇る名物グルメ、 福岡 に来て食べたいもの一つといえば、やっぱり 「モツ鍋 」 。 ……なんて言ってるそこのあなたは、ちょっとだけ甘い！！！ （モツ鍋も美味しいから、ハズせないんだけどね） 福岡 には、モツ... 続きを読む