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88年間ソース作ったブルドック工場が閉鎖へ…感謝込め小中学生らに「ウスター」「とんかつ」プレゼント
【読売新聞】 埼玉県川口市で88年間ソースを作り続けたブルドックソース(東京)の鳩ヶ谷工場が今年9月、老朽化などを理由に生産を終了した。同社は川口の人々に感謝の気持ちを伝えようと、全市立小中学校の児童生徒と教職員計4万5000人にウ 続きを読む
ソース 25年ぶり値上げ相次ぐ NHKニュース
「ブルドックソース」は、新興国での需要拡大や円安で、原材料の価格が高騰しているとして、ソースの価格をことし8月の出荷分から最大9%値上げすると発表し、ソースメーカーの間では25年ぶりに商品を値上げする動きが広がっています。 値上げの理由については、新興国の需要拡大や円安の影響で、ソースの原材料のトマトペーストや糖類、それに香辛料などの価格が高騰しているためとしています。 大手のソースメーカーでは、... 続きを読む
さばのソース煮 - ブルドックソース|ソースが旨いレシピ集
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