分厚いパンケーキ＆かき氷カフェ「雪ノ下」　東京・銀座にフランチャイズ第1号店オープン - はてなブックマークニュース

2013/11/01 168 users 雪ノ下 抹茶 フランチャイズ かき氷 梅田

分厚いパンケーキやかき氷で人気を集めている大阪・梅田のカフェ「雪ノ下」が11月1日（金）、東京第1号店を銀座にオープンしました。本店と同様に、京都の老舗「森半」の抹茶が入ったパンケーキやかき氷など、こだわりの食材を使ったメニューが登場します。 ▽ かき氷,パンケーキ,東京,銀座,雪ノ下 雪ノ下は、2012年にオープンしたカフェです。本店は完全予約制で、メニューにはかき氷やパンケーキ、フレンチトース... 続きを読む

お店レベルのフレンチトーストが完成する「大好き! フレンチトースト」で実際にいろいろ作ってみました - GIGAZINE

2013/09/10 461 users GIGAZINE フレンチトースト 牛乳 砂糖 レシピ

もともと余って固くなってしまったパンをおいしく食べるために作られた料理がフレンチトーストですが、今ではお店の人気メニューとして登場することもしばしば。卵・牛乳・砂糖だけで作るシンプルなフレンチトーストのこだわりの作り方やコツを全国30店舗のフレンチトースト有名店が公開している本が「大好き! フレンチトースト」で、試しにレシピに従っていくつか作ってみたところ、家で作っているとは思えないフレンチトース... 続きを読む