冷凍／解凍方法 一目瞭然チャート｜保存テクニック｜旭化成ホームプロダクツ

2016/09/12 2888 users 旭化成ホームプロダクツ 冷凍 解凍方法 コンテナー 鮮度

サランラップ® 優れたバリア性で、食品の鮮度や香りを保つ 商品情報を見る ジップロック® フリーザーバッグ 厚手の素材で乾燥・酸化を防止、冷凍からレンジ解凍までOK 商品情報を見る ジップロック® コンテナー 軽くて丈夫でフタの開閉も簡単、冷凍からレンジ加熱までOK 商品情報を見る ジップロック® スクリューロック®... 続きを読む

ねとめし：卵の黄身が濃厚でモッチモチに　たった一手間加えるだけの「冷凍卵」が衝撃的なウマさだった - ねとらぼ

2015/01/23 80 users もっちもち 黄身 生卵 とらぼ うまさ

昨年末からネット上でじわじわ話題になっていた「冷凍卵」。NHKの情報番組「あさイチ」で取り上げられるや否や、注目度は急上昇。何でも生卵をフリーザーバッグなどに入れて冷凍すると、黄身がモチモチプリプリになっておいしいのだと言う。SNS上でも「作ってみた」といった投稿が目立つ。 最初に「冷凍卵」というフレーズを耳にしたとき、正直脳内で一瞬の間を置いて「へっ？」「はいっ？」となった。冷凍に適さない食材は... 続きを読む