里芋のフリット・ワカモレ（アボカドディップ）添え - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/01/12 65 users ワカモレ アホ ヌメリ 里芋 アボカドディップ

2015-01-12 里芋のフリット・ワカモレ（アボカドディップ）添え 根菜 里芋のフリット・ワカモレ添え 里芋ってヌメリのあるイメージが強いと思うけれど、ホクホク系もあるんです。産直市場で人気の筍芋（タケノコイモ）やセレベス、八つ頭などがそうです。 この里芋を子供や若い人がもっと好きになるようにしたのがこのレシピ。里芋が好きな人はもちろん、嫌いな人もキット美味しい笑顔になります。 添えてあるアボ... 続きを読む

ホマレ姉さん一押しのシンプルレシピ〜カリフラワーのフリット - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/12/17 58 users カリフラワー 有機野菜 2014-12-17 材料 レシピ

2014-12-17 ホマレ姉さん一押しのシンプルレシピ〜カリフラワーのフリット 葉菜 カリフラワーのフリット  今年の１２月はとても寒い気がします。これだけ寒いとカリフラワーがもうダメになりそうなので、今日は、ホマレ姉さんお気に入りのカリフラワーのレシピを教えます。 使用する主な材料はカリフラワーだけ、だれでも簡単に作れます。カリフラワーの美味しさをシンプルに、しかも思う存分味わえるレシピです。... 続きを読む