毒除去せずフグ販売、千葉　「知識がなかった」（共同通信） - Yahoo!ニュース

2023/01/08 24 users 千葉 Yahoo 共同通信 フグ 知識

千葉県は7日、南房総市の魚介類販売店が、有毒部分を除去していないフグを販売していたと発表した。これまでに健康被害は確認されていないという。店側は「販売してはいけないという知識がなかった」と話し、現在は販売を中止している。安房保健所は店側に回収などについて指導した。 県によると、未処理のフグを販売し... 続きを読む

有毒部位混入のフグ販売、２パック不明　蒲郡:社会:中日新聞(CHUNICHI Web)

2018/01/15 10 users 蒲郡 有毒部位 切り身 フグ スーパータツヤ

愛知県は１５日、蒲郡市形原町の「スーパータツヤ」が販売したフグの切り身に有毒部位の肝臓が含まれていたと発表した。販売した５パックのうち２パックの購入者が不明で、県は「絶対に食べないで」と呼び掛けている。 　県生活衛生課によると、同店は一般食材などを扱っているほか、フグの加工や販売を手掛けており、１５日に肝臓を含む５パックを販売。午後３時半ごろ、購入者の１人が豊川保健所蒲郡分室（蒲郡市浜町）に「買っ... 続きを読む