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じゃじゃ嫁「パクチー育てて食べるぞ!」 - それどこ
どうも皆さんお久しぶりです。NOBOです。 世界には実にいろいろな料理、食材がありますが、中でも刺激が強いものというのは、特に印象に残りやすく、後を引く気がします。 嫁の中ではタイ料理がそれにあたり、特にパクチーのインパクトはかなり強烈だったようです。 最近ではパクチー専門店も増えてきて、世間のパクチーブームに正直驚きを隠せませんが、特別な扱いとしてではなく、もっと普段の食生活に取り入れられる食材... 続きを読む
家庭で手軽にパクチーを チューブ入り「きざみパクチー」エスビー食品から - はてなニュース
エスビー食品は、チューブタイプの「きざみパクチー」を2月13日(月)に発売します。ペースト状なので、生春巻きやカオマンガイといったエスニック料理だけでなく、から揚げなどの家庭料理でも気軽に使えるのが特徴。希望小売価格は125円(税別)です。 ▽ 「きざみパクチー」~2月13日から新発売~ - エスビー食品株式会社 (PDF) パクチーブームを受け、エスビー食品のチューブ入り調味料シリーズに「きざみ... 続きを読む
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