マタギのおやつ『バター餅』なる秋田名物が何しろ背徳的で美味しそうだと話題に「カロリーを考えてはいけない」 - Togetter

2019/09/18 376 users マタギ Togetter ヒグマ 汽車 その昔

その昔、マタギは冬に汽車を乗り継いで北海道に行き、アカグマ（ヒグマ）を撃って金に替え、そのお土産に当時珍しかったバターを買ってきたという。 バターは栄養満点である上、餅に混ぜると凍らなくなるため、マタギたちはお土産のバターを餅に混ぜておやつにしたと言う。 後の秋田バター餅である。 pic.twitter.com/fA... 続きを読む

バター餅　練乳がけ by micchie18 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが137万品

2013/01/07 92 users クックパッド レシピ みんな 137万品

生卵を使っているのでなるべく早く食べたほうがいいと思います。 砂糖の量で甘さだけでなく、柔らかさも調整できるので、お好みで。砂糖量が多ければより柔らかくなります。 続きを読む

お餅はバターで食べると驚くほどおいしくなる！まとめ18個 - M3Q

2013/01/06 849 users バター やみつき お餅 M3Q まとめ18個

“お餅のおいしい食べ方” やみつきになると話題のバター餅のレシピ集です。 バターを練りこんで作るバター餅と普通のお餅にかけるだけのバター餅です。 いつものお餅に飽きたらやってみましょう。 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：新・秋田名物「バター餅」ってどんな餅？

2012/11/01 50 users デイリーポータルZ 秋田名物 代物 nifty 秋田

去年あたりから、実家の母から届く荷物の中に「バター餅」なる代物が頻繁に入るようになった。なんだこれは。ちなみに実家は秋田にある。 「最近、道の駅とかでよく売ってるんだけど、いまブームなんだよ。おいしいよ～。食べでみて～」とのことで、以来我が家でも「バター餅うまい！」と大人気であったが、その後テレビで紹介されたこともあり、なにやら事情が変わってきたという。 どうやらバター餅は「ブーム」から「秋田名物... 続きを読む