「国産サバは脂乗り悪く…」　ノルウェー産でへしこ偽装：朝日新聞デジタル

2013/11/22 106 users 偽装 国産サバ ノルウェー 是正 朝日新聞デジタル

福井県の特産品「へしこ」の材料に使ったノルウェー産のサバを国産と偽って販売したとして、農林水産省は２２日、水産食品会社の小浜海産物（福井県小浜市）に対し、ＪＡＳ法に基づく是正や再発防止の指示をした、と発表した。　「へしこ」は魚介類のぬか漬け。同省によると、ノルウェーから輸入したサバをたる漬けしたにもかかわらず、袋詰めの際に国産と表示して出荷していた。昨年１２月～今年７月、直営店舗での販売や近畿、東... 続きを読む