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タグ ニッポンたのしい

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【グルメ】ふるさと納税でオオグソクムシ食べてみた ~調理編~ - ニッポンたのしい

2016/03/19 このエントリーをはてなブックマークに追加 98 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip オオグソクムシ 武者震い ふるさと納税 深海 漁師

2016 - 03 - 19 ふるさと納税で深海の珍味・オオグソクムシ食べてみた ~調理編~ グルメ 食い道楽帖 list Tweet 白い箱が届いた。 あくまでも軽く、振ると中でゴソゴソと音がする。 送り主は、 長谷川 さん。 この名前だけで分かる人には分かってしまうかもしれない。 長谷川さんは日本で唯一の深海魚専門の漁師だ。わたしはその芳名を見ただけで、なにか武者震いに近いものを覚えた。 「飼... 続きを読む

日本酒のトレンドは「雄町」と「ATSUKAN」 ~食い道楽帖その7~ - ニッポンたのしい

2015/11/17 このエントリーをはてなブックマークに追加 14 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ウォッカ チューハイ ウイスキー 熱燗 読み物

2015-11-17 日本酒のトレンドは「雄町」と「ATSUKAN」 ~食い道楽帖その7~ 食い道楽帖 読み物 Tweet ニューヨークからの留学生は「ATSUKAN(熱燗)」だけを覚えて帰った。 お酒というと、ビール、ウイスキー、ワインの赤・白、日本酒、焼酎、チューハイ、ジン、ウォッカ、などあげればきりがないが、いま8年間お酒を飲んできた結論として、結局は日本酒が一番だと思っている。 運動をした... 続きを読む

海のフォアグラと称されるカワハギの肝。 ~食い道楽帖その5~ - ニッポンたのしい

2015/11/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 28 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip かわはぎ フォアグラ 阿呆 諸賢 Tweet

2015-11-15 海のフォアグラと称されるカワハギの肝。 ~食い道楽帖その5~ 食い道楽帖 読み物 Tweet 阿呆を言うな。 フォアグラが、陸のカワハギの肝なのだ。 話の肝(キモ)、などというように、本質は肝にある。旨味もまたしかり。肝といったらフォアグラだろう、鮟鱇ではなからふかなぞ思索された諸賢もおられるとは思うが、此度は違う。カワハギである。西ではこれをハゲという。皮が剥げやすいためこ... 続きを読む

チェンマイきたら合法ハーブとお粥サン食えと言いたい - ニッポンたのしい

2015/10/27 このエントリーをはてなブックマークに追加 41 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 合法ハーブ ゲテモノ スズメバチ チェンマイ 黄金色

2015-10-27 チェンマイきたら合法ハーブとお粥サン食えと言いたい タイのランドにきています グルメ 旅行 Tweet 美食の町、チェンマイのお話に戻ります。今回ゲテモノはありません。コスパ最強メシ紹介をします。コスパ抜きにしても普通に美味しい。 〓〓 前回までのあらすじ 〓〓 チェンマイのローカルのお店でスズメバチのから揚げを食べていると目の前のオヤジが黄金色に輝き始めた。 「おっ、おめえ... 続きを読む

チェンマイの名店でスズメバチ食べてきた。 - ニッポンたのしい

2015/10/15 このエントリーをはてなブックマークに追加 34 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip スズメバチ チェンマイ から揚げ Tweet ドラゴンボール

2015-10-15 チェンマイでスズメバチ食べた。ビールが美味かった。  (後編) グルメ 旅行 タイのランドにきています Tweet 〓〓〓 前回のあらすじ 〓〓〓 世界中に散らばったドラゴンボールを探し訪れたチェンマイ。途中、クリリンの死という悲劇に見舞われつつも気丈に振る舞う我々の前に現れたのは、スズメバチのから揚げだった、というのは嘘で、ローカルのレストランでスズメバチ頼んで箸でむんずと... 続きを読む

『おっぱいフルーツ』をさんざん揉みしだいて一人で食べてみた。 - ニッポンたのしい

2015/07/02 このエントリーをはてなブックマークに追加 23 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip Tweet 青色 外見 ベトナム 果物

2015-07-02 『おっぱいフルーツ』をさんざん揉みしだいて一人で食べてみた。 グルメ Tweet 「オッパイフルーツ」って食べたことあります? ベトナム特産で、外見は青色。ちょっとピンクがかっているものもあります。この写真だけみたらどこが「おっぱい」やねん、っていうお話ですが、どっこい、食べ方がちょっと凄くて、、、(※詳細は後半に) 最初にこの果物を食べたのは仕事でベトナムへ行った時のことで... 続きを読む

 
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