ドライマンゴーやドライアップルを日本酒で戻すと美味しい大人菓子になる - デイリーポータルZ：@nifty

2017/01/16 244 users 乾物 マンゴー ヨーグルト 玉置さん ドライフルーツ

ドライフルーツを日本酒に浸して元の柔らかい状態に戻す。酒飲み的には、酒の無敵の力でドライフルーツがいい物に化けるのではと期待します。 以前ライターの玉置さんが ヨーグルトにドライマンゴーを漬けると、元のマンゴーのようにプルプルになり美味しくなる と紹介しています。 また、ライターの松本さんが 乾物を酒で戻して焼くととてもうまくなるものがある ことを紹介しています。 これはいけるのではと色々やってみ... 続きを読む

ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の食感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。：[2ch]お料理速報

2013/12/15 250 users recipe test ikura.2ch.net 水分 食感

ドライマンゴーをヨーグルトに漬けとくと水分を吸ってプリプリで生の食感に。ヨーグルトも濃厚な味わいになります。 2013年12月15日10:00 カテゴリレシピお菓子 Tweet http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/ 「http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/」より... 続きを読む

ドライマンゴーで驚きの濃厚マンゴープリン by CＡＮＡ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが145万品

2013/05/02 244 users クックパッド レシピ みんな 食感

ドライマンゴーを使ってびっくりするほど濃厚でなめらかな贅沢マンゴープリンを作りました！プルンプルンの食感をぜひどうぞ！ 続きを読む