「油・水なしで焼ける羽根付き餃子」が裏書通りにやっても、上手く焼ける人と焼けない人がいる→様々な解決方法が提案される

2024/10/17 30 users 羽根付き餃子 杓子定規 亀戸餃子 冷凍餃子 殆ど

三浦崇子 @miura_takako 冷凍餃子は殆どやった事が無く頃合いがわからず、とにかく裏書通りにと杓子定規にやったのがダメだったのかしらん。テフロン加工がもうダメなのかもしらんし、何が何だかw 亀戸餃子行くかな。 あすこのは最高。 続きを読む

テフロン加工のフライパンに傷がつくと「230万個のプラスチック粒子」が料理に放出されるとの研究結果

2022/12/24 144 users プラスチック粒子 フライパン 料理 研究結果 テフロン

「テフロン」の商品名で知られるフッ素樹脂のポリテトラフルオロエチレン(PTFE)でコーティングされたフライパンは、表面の摩擦が小さく素材が焦げ付きにくいので、料理人の強い味方となっています。しかし、そんなフッ素樹脂加工のフライパンや鍋を使用中にコーティングが壊れると、おびただしい数の微細なプラスチック... 続きを読む

安倍首相は“テフロン加工”　桜を見る会、海外の反応は「えこひいき」 - 毎日新聞

2019/12/14 89 users えこひいき 前谷宏 ソウル渋江千春 通算在職日数 毎日新聞

安倍晋三首相主催の「桜を見る会」を巡る一連の問題は、海外メディアでも安倍政権や日本政界の体質を表す問題として多く取り上げられた。「えこひいき」「秘密主義」「緩み」。そんな言葉と共に、11月20日で通算在職日数が歴代最長となった安倍首相を皮肉る記事も多い。【外信部・前谷宏、ソウル渋江千春、北京・河津啓... 続きを読む

フライパンの買い替えどきが分からない。 - そらを自由に飛びたいな

2014/12/29 10 users フライパン そら スポンジ アレ 金属

2014-12-29 フライパンの買い替えどきが分からない。 年の瀬です。 お鍋は穴が空くまで使えるんですけど、フライパンってだんだん焦げ付くようになるじゃないですか。テフロン加工、というんでしたっけ。焦げ付かないアレが摩耗してくるんでしょうね。 焦げ付かれるとスポンジじゃどうにもなんないんで、諦めてあの金属のゴワゴワのアレでゴシゴシ洗うんですけど、そうすると余計に摩耗するっていうか、もう完全に剥... 続きを読む